Machine sous vide de table : SVB 620

La SVB 620 est une machine sous vide à chambre unique conçue pour le conditionnement professionnel en sachets sous vide. Compacte et durable, elle s’adapte parfaitement aux environnements exigeant fiabilité et facilité d’utilisation : ateliers, laboratoires, restaurants, food trucks, etc.
Atouts & avantages

Construction robuste
- Chambre emboutie en acier inoxydable pour une hygiène impeccable et une grande longévité.
Barre de soudure amovible
- Facilite le remplacement et le nettoyage, sans outil.
Installation propre & sûre
- Absence de fils électriques apparents, réduisant les risques et améliorant la propreté du poste de travail.
Facilité d’utilisation
- Simple à manipuler, idéale pour les petites séries ou les activités qui nécessitent un fonctionnement ponctuel.

Pourquoi opter pour une machine sous vide ?

Allongement de la durée de conservation
- Prolonge la date limite d’utilisation optimale des produits tout en préservant leur fraîcheur.
Préservation des qualités organoleptiques
- Maintien du goût, de la texture et des arômes intacts.
Optimisation des ressources
- Meilleure gestion du temps de production et réduction du gaspillage.
Esthétique professionnelle
- Présentation soignée des produits sous film tendu et transparent.

Applications types
La SVB 620 est parfaitement adaptée pour :

Petites productions alimentaires artisanales : fromages, charcuterie, fruits, herbes, produits secs
Laboratoires et centres R&D : échantillonnages, tests, recherches
Points de vente & restauration de proximité : traiteurs, food trucks, épiceries fines
Utilisation domestique ou semi profesionnelle : conditionnement pour usage prolongé

Pourquoi choisir la SVB 620 chez Refacom ?

Format compact : facile à installer sur un plan de travail, sans encombrement
Conception hygiénique et robuste : matériaux durables, entretien simplifié
Fonctionnalité professionnelle : barre amovible, manipulation sécurisée et propre
Efficacité et qualité : scellage hermétique fiable, conservation optimale

Options & accessoires recommandés

Barres de soudure de rechange pour différentes longueurs de sacs
Sacs sous vide compatibles (barrière, standard, grande résistance)
Pieds antidérapants pour une meilleure stabilité
Kits de maintenance et pièces détachées pour prolonger la durée de vie

Voir la fiche technique

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